Thursday, 13 February 2014

... Coleslaw Terbaik Dari Ladang ...


Assalamualaikum dan Hello-hello !

Untuk minggu ni pula, saya akan berkongsi dengan anda semua tentang resipi saya yang seterusnya iaitu 'Coleslaw'. Untuk pengetahuan anda, Coleslaw ialah makanan Western yang bercirikan sayur-sayuran. Jika anda seorang pengamal pemakanan 'Vegeterian', anda bolehlah mencuba resipi ini.

Bahan-bahan untuk membuat Coleslaw amatlah mudah untuk disediakan. Sebelum itu, kita kenalah beli dulu bahan-bahannya di mana-mana pasaraya atau pasar pagi. Contohnya di Mydin. Amboi.. promote gitu nampak! Hahaha !

Ok, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Coleslaw ini ialah :



  1. 3/4 kobis putih *pilih yang saiz kecil sebab lebih rangup*
  2. 1/2 kobis merah
  3. 1 lobak merah
  4. 1 bawang merah

Bahan-bahannya .


Seterusnya, kita sediakan sos Coleslaw pula :



  1. 1 sudu makan gula
  2. 1 botol mayonis
  3. jus perahan 1/2 biji lemon

Ini campuran gula , jus lemon dan mayonis.


Mayonis


Lemon


Seterusnya, langkah-langkah untuk sediakan Coleslaw :

  1. Hiris sayur dengan nipis.
  2. Sediakan sos Coleslaw. Campurkan bahan-bahan seperti gula, jus perahan lemon dan mayonis. Kacau sehingga gula cair. Letakkan gula untuk jadi manis.
  3. Gaulkan sos Coleslaw dan sayur sayuran sehingga sebati .
  4. Masukkan Coleslaw ke dalam peti ais.
  5. Selepas sejuk bolehlah dimakan begitu sahaja atau dihidang bersama Chicken Chop.


Gaul jangan tak gaul !



Sudah siap!



Jangan lupa balut dengan plastik atau penutup semasa nak sejukkan Coleslaw .



Cadangan hidangan .


Selamat mencuba ! ^^,

No comments:

Post a Comment